Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
72h Sauerteig Pizza
Bilsteiner Born 3, 34132 Kassel
Telefon: 0178 5365780
2. Online-Bestellung
Wenn Sie über diese Seite bestellen, verarbeiten wir die Angaben aus dem Bestellformular: Name, Telefonnummer, bei Lieferung die Lieferadresse, die bestellten Speisen, Ihre Hinweise sowie Zeitpunkt, Bestellart und Zahlungsart. Wir benötigen diese Daten, um Ihre Bestellung zuzubereiten, auszuliefern oder zur Abholung bereitzustellen und Sie bei Rückfragen anzurufen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
Wir speichern Name und Telefonnummer außerdem in unserer Kundenliste, damit wir Folgebestellungen schneller bearbeiten können (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sie können dem jederzeit telefonisch oder per E-Mail widersprechen.
Bestelldaten werden nur im Restaurant auf unserem eigenen System gespeichert und nicht an Dritte weitergegeben – ausgenommen der Fahrer, der für die Lieferung Adresse und Telefonnummer auf dem Lieferbon erhält. Belege bewahren wir im Rahmen der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (§ 147 AO, § 257 HGB) auf; übrige Daten löschen wir, wenn sie nicht mehr benötigt werden.
3. Warenkorb und Sitzungs-Cookie
Ihr Warenkorb wird nur in Ihrem Browser gespeichert (Local Storage), bis Sie die Bestellung absenden oder den Warenkorb leeren. Beim Bestellen setzen wir ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie („os_shop"), das den Schutz des Formulars vor Missbrauch sicherstellt und beim Schließen des Browsers gelöscht wird (§ 25 Abs. 2 TDDDG). Wir verwenden keine Analyse-, Werbe- oder Tracking-Dienste.
4. Server-Protokolle
Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Webserver technisch notwendige Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browser), um die Seite sicher bereitzustellen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Diese Protokolle werden nach kurzer Zeit gelöscht.
5. Links zu Google Maps und sozialen Netzwerken
Links zu Google Maps, Instagram oder Facebook sind einfache Verweise. Daten werden erst übertragen, wenn Sie einen solchen Link anklicken; dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO). Wenden Sie sich dazu an die oben genannten Kontaktdaten. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, in Hessen beim Hessischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit.